1月17日 金曜日
平成20年7月14日(月曜日)
『夏到来! 紫外線対策にはコラーゲン、ビタミンの補給が効果的! 疲れた時こそ当店自慢のお料理でバランスよく栄養補給。 これでメタボ対策もばっちり!』 いきなり今回の歓迎会が催された麻布十番のこだわりコラーゲンちゃんこの店『麻布 大膳』(あざぶ だいぜん)のキャッチコピーです! 麻布 大膳は港区東麻布にあり大江戸線赤羽橋駅が最寄りの様ですが、コラーゲン料理が売りのお店です。
写真の鍋料理は『塩コラーゲンモツ鍋』で、見た目は結構グロテスクですが、炊くと右下の写真の様においしそうになります。 雪鍋風に見える大根おろしの様なものはコラーゲンたっぷりの汁で、更に四角いお餅の様に見えるのは、牛スジを煮込んで作った煮こごりでコラーゲンの塊だそうです。 w(@。@;)w オウ〜 ヘルシ〜っ、お肌テカテカ!!
月曜日だったこともあり、4名(吉田OB・肥後OB・古田OB・寺田東京幹事)の参加でしたが、9000円x4名=36000円−31900円=4100円 ってことで、少路祭りのために4100円のチャリティー募金をして頂きました。 有り難うございました!
左上の料理ですが、ゆで卵のサラダではありましぇん! 茶色の四角い塊の方がメインで、トロトロの豚の角煮です。 (^¬^)うまそ〜 これもヘルシ〜っ!
歓迎会がお開きなって、お店の前での集合写真です! ありゃ!? 肥後さんの眼がトロトロコラーゲン・・・ これはヤバイぞ! 記憶が消えかけているのでは! (^凹^)ガハハ 東京支部幹事のキラキラ東京寺ちゃん、お疲れ様でした。