餅つき準備作業５

　こちら御存じ羽二重（の一部）！！明日は１８０ｋｇが餅になりますよ！！今から腕が鳴ります！？

　道具類も順次倉庫から取り出して準備していきます！！

　餅箱、蒸籠等々は洗って一年分のほこりを落としていきます。

　こちら先日の補修作業できれいになった杵たち。明日に向けて水に浸しておきます。乾燥したままでいきなりつくのは割れやすいのです。

　こちらお米をつけるバケツたち！！（もちろんこの日専用）。このとおり一晩水につけてから蒸すんですね。もう、後戻りはできませんよ！ところで餅米洗いには、ＰＴＡの奥様方による多数の応援がありました！！ご協力ありがとうございました！！！

　こちらは何をしているのでしょう？？なべの底に液体クレンザーを塗ってるんですね！こうすると使用後のスス落としが桁違いに楽になるんです。

　さてさて、日も暮れて仕事帰りのおやじたちも次々と集まってきました！！最後の追い込みです！！給食室もシートを敷いて準備万端！！

　釜戸一式、コンパネ仕切りも準備完了！！あとは火をくべるだけです！！

　人出が増えたところで、テントもすべて張って行きます！！暗い中、お疲れさまでした！！

　ということで２１時ころ作業終了となりました。平日にもかかわらず最終的にこれだけのおやじたちに集まっていただきました。お疲れさまでした明日は餅つき本番！！天気も大丈夫そうなので、早くから作業ですが、頑張っていきましょう！！！